今日の学校給食を紹介します（令和8年2月分）🎶

今日は節分のお話です。節分には、冬から春になる日という意味があります。昔の人は、病気や自然災害は鬼がもってくると信じていて、「鬼はそと」のかけ声で豆をまいて鬼を追い払い、家族の健康や幸せを願いました。また、鬼がいやがる臭いのいわしの頭をとがったとげのあるひいいらぎの枝にさして玄関に飾ります。今日の節分豆は、北海道でとれた大豆です。よくかんでたべてくださいね。

今日はさばのお話です。さばのあぶらは、血液をサラサラにして、血管をとおりやすく血液の流れをよくしてくれます。血液は全身に栄養や酸素を運ぶことから、血液の流れがよくなると体全体の調子がよくなります。今日は焼いたさばにみそ、さとう、みりん、酒で作ったたれをかけました。魚が苦手な人もひとくちチャレンジしてみましょう。