今日の学校給食を紹介します（令和8年3月分）🎶

今日はねぎのお話です。ねぎは古くから栽培されていた野菜で、白い部分を食べる根深ねぎと葉の部分を食べる葉ねぎがあり、関東では根深ねぎ、関西では葉ねぎが好まれています。ねぎの辛みの成分であるアリシンは、体の血行をよくし、温める働きがあります。また、ビタミンB1の吸収もよくしてくれるので疲労回復やかぜにも効果があります。今日はとん汁に使っています。しっかり食べて元気に過ごしましょう。

今日はくだもの「せとか」のお話です。せとかは「清見」と「アンコール」に「マーコット」という3種類のオレンジをかけ合わせてできたくだものです。ビタミンCが豊富でみなさんの体を病気から守ってくれます。また、食物繊維も取れるのでおなかの中をきれいにしてくれます。皮が薄くて甘い、食べやすいオレンジです、香りもとても良い品種なので、味わって食べてくださいね。

今日はお米のお話です。日本の食事には欠かすことのできないお米は、私たちが体を動かすエネルギーの元になる炭水化物や体を作るたんぱく質が豊富です。そして、私たちの脳が働くために必要な栄養である『ブドウ糖』が含まれています。これは、みなさんが学校でしっかり勉強するために欠かせない栄養です。ちゃんと摂らないと集中力が出なかったり、体がだるくなったりするので毎日のご飯でしっかりと脳に栄養をあげてくださいね。

今日はひなまつりのお話です。ひなまつりは「上巳の節句」や「桃の節句」ともいい、ひな人形を飾ったり、桃の花やひなあられ、ひしもちを供えてお祝いします。ひな人形には、病気などをせずに元気に育ってほしいという願いが込められています。お供えをするひしもちの三食は、桃色は魔除け、白は長寿、緑は健康を意味していて、「桃の花・雪・新緑」を表しています。今日はひなまつりのお祝い献立にしました。しっかり食べて元気に過ごしましょう。

3月になりました。今の学年・クラスで過ごすのも最後の月になりました。クラスのみんなと仲良く給食を食べることができましたか？苦手な食べ物が食べられるようになったり、給食を残さず食べられるようになったことがあると思います。1年間、給食ではいろいろな食品や献立を出しました。どんな献立が印象に残っていますか？今年1年をふりかえってみましょう。